Posts by BRAT-Hadruf

nachdem es am Freitag ohne Probleme lief und ich ein/zwei Runden spielen konnte, startet es heute wieder nicht. Gleiche Fehlermeldung. Nachdem ich gelesen habe, was ich alles im MSI Bios anpassen muss (inkl. einer Schlüsselanpassung, die bei einigen dazu geführt hat, dass der Rechner gar nicht mehr gestartet ist, noch nicht mal ins Bios, habe ich mich entschlossen, dass das nicht mein Problem sein wird, sondern EA auf mein Geld scheinbar verzichten kann...

Seltsam hingegen ist, dass sich 2042, das mMn den gleichen SecureScheiß verwendet, ohne Probleme spielbar ist. Also sollte EA mal seine Hausaufgaben machen und nicht vorraussetzen, dass die Nutzer für ein Spiel einen Informatikgrundkurs absolvieren müssen...

Schade, denn die gestrige Runde hat viel Spaß gemacht...

Map und Mode egal. Wichtig ist mir aber AI auffüllen und wenn es geht HC,

• ich reduziere meinen Fleischkonsum sehr stark - dafür aber bessere Qualität und lokal erzeugt
• Haus komplett CO2 positiv und nur noch Ökostrom aus EE (kein Zertifikatsgedöns)
• seeeeeeehr wenig Flugreisen (in den letzten zehn Jahren null)...
• möglichst viel mir der Bahn reisen
• nächstes Auto definitv E (Plan 2024) - alles andere ist unvernünftig
• möglichst nur BIO kaufen und möglichst nur regional (lässt sich nicht immer und überall abbilden)
• versuche nur Dinge anzuschaffen, die man auch reparieren kann, bzw. wenn es geht nicht neu zu kaufen

Gas, wenn es schnell gehen soll (auch Steaks) und Kohle, wenn die Zeit dafür ist.

Ansonsten ist bei Gas die Temperatur einfacher zu regulieren...

Allerdings ist die Frage zu allgemein, denn Gasgrill <> Gasgrill und Kohle <> Kohle...

Generell finde ich es besser mit schließbaren Grills zu arbeiten und hier auch mit direkter und indirekter Temperatur.

Um zu guten Grillergebnissen zu kommen, sollte der Deckel generell möglichst geschlossen bleiben (damit die Wärme drin bleibt) und das Grillgut nur einmal gewendet werden (ja, das geht). Sobald das Fleisch auf beiden Seiten angebraten genug ist (bei hoher Hitze, um den Verlust von Fleischsaft zu minimieren), legt man das Fleisch auf die Seite mit der indirekten Hitze, damit es ruhen und die Wärme sich gleichmäßig verteilen kann...

Warum man Steak mit Fett (egal welchem) einreiben sollte, erschließt sich mir nicht... bin aber gerne bereit zu lernen (nur, weil etwas im Internet gesagt/gezeigt wird, ist es noch lange nicht gut oder richtig ;))

Soviel von meiner Seite dazu...

P.S. Smo, wir sollten mal wieder grillen